爱的二八定律衍生创作,甜蜜姐狗等你产粮~

作者:吉雪萍 来源:邓伊茜 浏览: 【 】 发布时间:2024-09-22 06:39:58 评论数:

华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员,定律知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

和府捞面一开始的定位是中高端,衍生门店选址基本都在商场内部,衍生设计上也主打高级的氛围感,以品牌独有的中式书房装修风格为特色,这也意味着该品牌成本不菲,同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下,和府捞面的价格定位并不吃香。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展,创作目前尚打一个问号。

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与之相比,蜜姐面馆赛道并不占优。4月2日,定律《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到,当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。据上述声明,衍生2023年和府捞面收入同比增长48%,实现三年疫情后首次扭亏为盈。

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目前资金充足,创作从未正式启动赴港上市。在其上述声明中明确指出,蜜姐下沉是和府的未来战略之一,蜜姐同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据,托管单店联营投资门槛为69.8万元。

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根据窄门餐眼数据,定律截至3月12日,全国面馆门店总数为60.86万家,近一年新开店数量为22.97万家,近一年净增长9738家。

随着消费降级,衍生此前定位中高端的和府捞面处境并不占优,即便当前已经下调了产品价格,但与其他面馆相比依旧不便宜。此外,创作央行通过MPA体系及其他考核机制进行定向引导。

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